Stejně jako vás film naladí určitou atmosférou, může vás přivést i k tomu, co si k němu připravit k jídlu. Některé filmy vás nalákají vyzkoušet kulinářské novinky, jiné si říkají o to zachumlat se do deky jen s něčím drobným na zub.

V tomto článku najdete tipy na večery s recepty inspirovanými filmy. Ne podle žánru nebo děje, ale podle toho, jaký večer chcete prožít – a co vám při něm bude chutnat.


Ratatouille

Když máte chuť na něco lehkého a trochu hravého, na film, který vás nenutí hluboce přemýšlet, ale připomene, proč je vlastně radost vařit a jíst, sáhněte po Ratatouille. Barevný, optimistický a laskavý film, který s nadhledem říká, že vaření není výsadou dokonalých kuchařů, ale radostí, které se může věnovat kdokoli.

K jeho atmosféře se hodí jídlo, které vzniká podobně nenuceně. Něco, co nevyžaduje přesný postup ani stopky v ruce. Zeleninový tian, pečená zelenina nebo jakýkoli recept alla „všechno na plech“ splní přesně tento účel. Nakrájíte cuketu, lilek, rajčata, přidáte olivový olej, bylinky a strčíte do trouby. Za pár minut máte hotovo.

A mezitím se můžete pohodlně usadit a nechat se unášet příběhem o tom, že s trochou snahy a péče můžete i z těch nejzákladnějších surovin vytvořit něco překvapivě dobrého.


Jiro Dreams of Sushi

Jiro Dreams of Sushi je ideální volbou, pokud naopak potřebujete klid, soustředění a pocit, že každá maličkost má na světě své místo. Tento dokument o oddanosti řemeslu připomíná, jak důležitá je trpělivost, preciznost a opakování – a že skutečné mistrovství vzniká pomalu, krok za krokem.

Váš domácí sushi večer ale nemusí být ambiciózní ani dokonalý. Nejspíš se vám nepodaří vytvořit krásné kousky hned napoprvé. A to je v pořádku. Už samotná příprava rýže, krájení a skládání jednotlivých surovin vás přirozeně naladí na tempo filmu. Nečekejte večeři, kterou zhltnete za pochodu. Vychutnejte si ji pomalu, sousto po soustu, s pozorností k chuti i struktuře.

Ať už si sushi připravíte sami, nebo ho jen objednáte a necháte se unášet příběhem o posedlosti dokonalostí, pointa zůstává stejná: jednoduché věci mají největší sílu, když jim dáte čas a pozornost.


Kolja

Kolja není film o jídle. Je o tichu, vztazích a drobných okamžicích, které najdete spíš mezi řádky než v ději samotném. O věcech, které nejsou okázalé, ale zůstávají v paměti právě pro svou obyčejnost a pravdivost.

A proto si zaslouží jídlo, které je důvěrně známé. Takové, které nepotřebuje vysvětlovat, ani zvláštní příležitost. Talíř horké polévky, chleba s máslem, šťouchané brambory, čerstvě upečená buchta… Nic okázalého. Jen recepty, které dobře znáte a máte rádi. Nebo třeba ty, co vám nejvíc připomínají domov.

Užijte si je u stolu, ve společnosti blízkých, a připomeňte si, že jsou to ty nejvšednější chvíle běžných dnů, které nejvíc stojí za to si zapamatovat – právě v nich se skrývají ty nejkrásnější momenty života.


Julie & Julia

Jestli se cítíte na špetku experimentu, Julie & Julia je přesně pro vás. Tento lehce bláznivý, ale také velmi lidský film vás navnadí svou nevázanou radostí z vaření. Ukazuje ho jako zábavu a hru, ale také jako způsob, jak si v každodenním shonu vytvořit něco vlastního; vymezit si kousek světa jen pro sebe. Protože někdy stačí prostě začít — i když nemáte ideální podmínky, dokonalý plán ani jistotu, že všechno vyjde napoprvé.

K tomuto filmu patří těstoviny. Jakékoli. Čím zajímavější, tím lepší. Můžete se pustit do domácího těsta a zaprášit celou kuchyň moukou, nebo sáhnout po neobvykle tvarovaných těstovinách z obchodu. Přidejte k nim omáčku, maso, parmazán nebo jen česnek a bylinky… fantazii se meze nekladou. Ve výsledku totiž nejde o to, jak jídlo dopadne, ale o ten moment, kdy mícháte, ochutnáváte a dovolíte si dělat věci po svém.

Tento večer, stejně jako Julie & Julia, není o výkonu. Jen o tom, že si vaření užijete. Klidně trochu chaoticky. Uklidit můžete zítra.


Before Sunrise

Film Before Sunrise vypráví o rozhovorech, náhodách a náladě, která vzniká spontánně, když se sejdou lidé, kteří si prostě sedí. Není v něm žádná velká zápletka ani dramatické zvraty — jen dvě postavy, město a čas, který ubíhá trochu jinak než obvykle. A přesně takový může být i večer, kdy si ho pustíte.

Zapomeňte na složité vaření. Stačí otevřít láhev vína, nakrájet chleba nebo bagetu, přidat kousek dobrého sýra. Možná si k tomu dáte olivy, možná jen sednete na gauč s talířkem na klíně. Není to večeře, kterou byste si vyfotili. Ale stejně jako v Before Sunrise nejde o cíl, ale o cestu, ani tady nejde o dokonalé menu. Jen o příjemný, klidný večer, kdy se opřete o polštáře a necháte se unášet romantickou atmosférou noční Vídně.


A klapka

Každý z těchto filmových večerů bude trochu jiný. Jeden vás zavede do kuchyně, s druhým si objednáte sushi až do postele. Ať už ale sáhnete po kterémkoli, hlavní je, že to bude to pravé zrovna pro vás.