Indická studená polévka s okurkou a mátou
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 20 min
Náročnost:
Druh jídla: Polévky
Příležitost: Cestování
Sezóna: Léto
Způsob přípravy: Bez vaření
Tipy k dochucení
Sdílet na Facebooku
Indická studená polévka s okurkou a mátou
Nečekaná návštěva už vás nezastihne nepřipravené. Velmi rychle vykouzlíte pohoštění v podobě okurkové polévky s nádechem orientu.
Suroviny
mořská sůl Mlýnek Avokádo
podle chuti
pepř barevný celý Avokádo
5
kuliček
bílý jogurt
250
ml
čerstvé okurky
200
g
kefír
250
ml
máta
10
lístků
šťáva z 1 limetky
podle chuti
Okurku oloupeme, podélně rozpůlíme a nakrájíme na menší kusy.
Následně ji rozmixujeme s jogurtem, kefírem a limetkovou šťávou.
Takto připravenou studenou polévku dochutíme solí a rozdrceným pepřem a necháme odležet v chladničce.
Podáváme vychlazenou s lístky čerstvé máty.
