Bazalkový olej
Už jste si někdy zkoušeli připravit vlastní ochucený olej? Bazalkový olej přináší svěží bylinkovou chuť, která se hodí k jednoduchému dochucení hotových jídel. Skvěle doplní těstoviny, zeleninová jídla nebo saláty, kde vynikne jeho aroma a výrazná barva.
Suroviny
bazalka Avokádo
2
lžičky
olej olivový
240
ml
bazalka čerstvá
kousek
Bazalku (sušenou i čerstvou) rozmixujte s olejem dohladka, přeceďte.
Uchovávejte v lednici. Hodí se k těstovinám a zeleninovým jídlům.