Nejprve si připravíme kuřecí prsa. Svisle každé nakrájíme na 5 až 6 kousků. Každý kousek z obou stran osolíme a opepříme dle chuti.

Do jedné mističky si nasypeme škrob.

Do druhé mističky si rozvedláme vajíčko.

A ve třetí mističce smícháme mouku, strouhanku, sušený česnek, sladkou a uzenou papriku a pořádně to promícháme .

Nakrájená kuřecí prsa nejdříve obalíme ve škrobu, pak ve vajíčku a nakonec v připravené směsi.

Dáme si rozehřát pánev s olivovým olejem (volte větší velikost, ať vše usmažíte zaráz).

Dáme vařit rýži.

V rozpálené pánvi osmažíme kuřecí prsa z obou stran.

Mezitím co se nám smaží kuřecí prsa, tak si ve čtvrté mističce smícháme stroužek česneku, med, chilli omáčku, sójovou omáčku, protlak, kečup a třtinový kečup.

Jakmile máme kuřecí prsa osmažená z obou stran, tak dáme na talířek s papírovou utěrkou okapat.

Do pánve, kde jsme kuřecí prsa smažili nalijeme připravenou omáčku a necháme ji zhruba 3 minutky redukovat . Jakmile je zredukovaná, vrátíme do ní osmažená kuřecí prsa a otočíme je, ať jsou z obou stran od omáčky.

Podáváme s uvařenou rýži posypané jarní cibulkou a sezamem.

Dobrou chuť!😋