Krupicová kaše s hořkou čokoládou a sezonním ovocem

Autor: Roman Staša
Krupicová kaše s hořkou čokoládou a sezonním ovocem
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 25 min
Náročnost: 2

Tipy k dochucení

Ohodnoťte recept

Krupicová kaše s hořkou čokoládou a sezonním ovocem

Autor: Roman Staša ID receptu: 826
Krupicová kaše s hořkou čokoládou a sezonním ovocem spojuje jemnou strukturu kaše s výraznější chutí čokolády. Čerstvé ovoce dodává lehkost a svěžest, díky čemuž kaše funguje nejen jako sytá snídaně, ale i jako jednoduchý dezert.

Suroviny

dětská krupička 80 g
mléko plnotučné 800 ml
cukr 50 g
skořice mletá Avokádo 2 g
vanilkový extrakt 5 ml
himálajská sůl v mlýnku Avokádo 1 špetka
hořká čokoláda 200 g
čerstvé ovoce 200 g
meduňka na ozdobení

V hrnci přiveďte mléko k varu. Jakmile začne vřít, snižte teplotu a za stálého míchání přisypte krupici.

Přidejte cukr, skořici a vanilkový extrakt (nebo nastrouhanou tonku). Vařte na mírném ohni 7–10 minut, dokud kaše nezhoustne.

Vmíchejte špetku soli a stáhněte z ohně.

Kaši rozdělte do čtyř misek, posypte nastrouhanou hořkou čokoládou.

Na závěr ozdobte čerstvým ovocem a lístkem meduňky.

Ohodnoťte recept

Logo Avokádo Logo Kucharek Logo It‘s Natural