Panenka ve slaninovém kabátku ovoněná česnekem s bramborovým dortíkem
Počet porcí: 2
Doba přípravy: 1 h
Náročnost:
Panenka ve slaninovém kabátku ovoněná česnekem s bramborovým dortíkem
Tenhle recept máme rádi a dělám ho o vánočních svátcích nebo když je více financí. 😂
Suroviny
vepřová panenka v celku
500
g
česnek
1
svazek
pepř černý mletý Avokádo
1
lžička
sůl
1
lžička
olej olivový
1
lžička
cibule červená
1
ks
brambory
400
g
slanina plátky
300
g
sádlo
2
lžíce
cibule
1
ks
máslo
1
lžíce
hořčice plnotučná Avokádo
1
lžička
Brambory oloupeme, nakrájíme, osolíme a uvaříme. Po uvaření je rozšťoucháme, přidáme osmaženou červenou cibulku na sádle a dáme do zapékacích misek na 15 minut do trouby zapéct.
Panenku očistíme a nakrájíme na 4 stejné kusy. Potřeme olivovým olejem, osolíme, opepříme a obalíme utřeným česnekem. Zabalíme do slaniny a krátce osmahneme na pánvičce s olejem a máslem.
Sdílet na Facebooku
