Petrželový olej

Autor: Roman Staša
Petrželový olej
Počet porcí: 1
Doba přípravy: 10 min
Náročnost: 1

Tipy k dochucení

Ohodnoťte recept

Petrželový olej

Autor: Roman Staša ID receptu: 830
Už jste si někdy zkoušeli připravit vlastní ochucený olej? Petrželový olej je jednoduchý způsob, jak dodat hotovým jídlům svěží bylinkovou chuť. Skvěle se hodí k dochucení salátů a polévek, kde vynikne jeho lehkost a aroma.

Suroviny

petrželová nať Avokádo 2 lžičky
olej olivový 240 ml
petrželka čerstvá kousek

Petržel (sušenou i čerstvou) rozmixujte s olejem dohladka. Přes jemné síto přeceďte do sklenice.

Uchovávejte v lednici. Ideální do salátů.

Ohodnoťte recept

Logo Avokádo Logo Kucharek Logo It‘s Natural