Plátky sýra obalte v rozšlehaném vejci, poté v mouce, znovu ve vejci, a nakonec v obalovací směsi na nugetky klasické AIR FRYER, podle návodu na obalu. Pečte v horkovzdušné fritéze asi 8–10 minut při 200 °C, dokud strouhanka nezíská zlatohnědou barvu a sýr se uprostřed nerozpustí.

Smíchejte majonézu s wasabi pastou. Rozkrojte housky, potřete majonézou a přidejte brusinky, hlávkový salát, nakrájená rajčata a okurky.

Na zeleninu položte plátek horkého sýra a přikryjte vrchní částí housky.

Tip: Aby sýr během pečení nevytékal, můžete ho před obalováním na 10 minut zmrazit. To mu pomůže zachovat tvar a perfektní konzistenci.