TĚSTOVINOVÝ SALÁT S TUŇÁKEM

Autor: Bohyně kuchyně
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 40 min
Náročnost:
Druh jídla: Těstoviny
Příležitost: Pro každý den
Sezóna: Celý rok
Způsob přípravy: Vaření

Tipy k dochucení

Ohodnoťte recept

TĚSTOVINOVÝ SALÁT S TUŇÁKEM

Autor: Bohyně kuchyně ID receptu: 576
Objevte osvěžující a zdravý těstovinový salát s tuňákem se sušenými rajčaty. Je to rychlý a chutný pokrm, který se skvěle hodí jako lehký oběd nebo večeře. Pro odlehčení Bohyně kuchyně doporučuje smíchat majonézu s bílým jogurtem a použít celozrnné těstoviny.

Suroviny

celozrnné těstoviny 250 g
konzerva tuňáka ve vlastní šťávě nebo oleji 250 g
jarní cibulka 4 ks
sušená rajčata v oleji s bylinkami Avokádo 8 ks
salátová okurka 1 ks
bílý jogurt 4 lžíce
majonéza 4 lžíce
alpská sůl s jódem Avokádo podle chuti
pepř černý mletý Avokádo podle chuti

Uvařte těstoviny podle návodu na obalu. Po uvaření je sceďte a propláchněte studenou vodou. Zatímco se těstoviny vaří, připravte ostatní ingredience.

Tuňáka sceďte z oleje nebo vlastní šťávy a rozdrobte ho vidličkou na menší kousky. Jarní cibulky očistěte a nakrájejte na tenká kolečka. Sušená rajčata nakrájejte na menší kousky. Salátovou okurku omyjte, nakrájejte na kostičky nebo plátky podle vaší chuti.

V míse smíchejte majonézu s jogurtem (nejlépe řeckého typu pro krémovější konzistenci), aby vznikla hladká zálivka. Přidejte sůl a pepř podle chuti.

Do velké salátové mísy dejte uvařené těstoviny, tuňáka, jarní cibulku, sušená rajčata a okurku. Zalijte vše připraveným dresinkem a promíchejte, aby se ingredience rovnoměrně obalily. Nechte salát chvíli odpočinout v chladničce, aby se chutě spojily.

Před podáváním můžete salát ozdobit jarní cibulkou.

Ohodnoťte recept

Logo Avokádo Logo Kucharek Logo It‘s Natural