Vejce uvařte natvrdo. Nechte vychladnout, oloupejte a nakrájejte na drobné kostičky.

Šunku nakrájejte také na drobné kostičky. Slijte si Moravanku. Nálev nevylévejte, nechte stranou. V zeleninové směsi Moravanka jsou celé okurky a malé cibulky. Ty nakrájejte nadrobno. Zbytek zeleniny ve sklenici můžete nechat tak, jak je.

Želatinové plátky zalijte 150 ml horké vody a přidejte nálev ze zeleniny. Nechte 10 minut odstát a potom povařte. Voda nesmí vřít! Jen ji mírně zahřejte.

Ve větší míse smíchejte zeleninu, šunku i vajíčka. Přidejte majonézu a ochuťte zeleninovým ochucovadlem Kucharek.

Směs zalijte připravenou želatinou s nálevem a dobře promíchejte. Nakonec vmíchejte majonézu.

Hotovou směs přelijte do formy (například do formy na srnčí hřbet).

Nechte v lednici ztuhnout několik hodin, nejlépe přes noc.

Vaječná tlačenka je ideální jako předkrm nebo chutná svačina.