Cukety omyjte a nakrájete na kolečka silná 1,5 cm. Halloumi nakrájejte na libovolně velké špalíčky tak, aby se velikostí hodily k cuketě. Na střídačku napíchejte na špízovou jehlu.

Kořenící směs Natur Kucharek rozmíchejte v oleji a špízy touto marinádou potřete. Nechte hodinu odpočívat v lednici.

Poté grilujte dozlatova.

Mezitím, co se špízy grilují, připravte jednoduchý salát. Polníček a cherry rajčata rozkrojená na poloviny dejte do mísy. Z olivového oleje, citronové šťávy, medu a kořenící směsi Natur Kucharek umíchejte zálivku, kterou salát přelijte a zamíchejte.

Ihned společně podávejte.