Ananas omyjte a nakrájejte na plátky o tloušťce asi 2 cm.
Připravte medovo-máslovou směs – v malém rendlíku rozehřejte máslo, přidejte med, perníkové koření a špetku soli. Směs zahřívejte na grilu, dokud se ingredience nespojí.
Plátky ananasu grilujte na střední teplotu, dokud nezačnou měknout a neobjeví se grilovací proužky.
Stáhněte ananas z grilu a ihned potřete připravenou směsí másla, medu a koření.
Podávejte teplé, případně podle chuti s kopečkem vanilkové zmrzliny.