Ve větší misce smíchejte sojovou omáčku, med, olivový olej, nasekaný česnek, mletou papriku, mletou chilli papričku a limetkovou šťávu. Vše dobře promíchejte, aby se všechny suroviny propojily.

Kuřecí křídla vložte do připravené marinády a dobře promíchejte, aby byla všechna rovnoměrně pokrytá.

Mísu přikryjte potravinovou fólií a nechte marinovat v lednici alespoň 2 hodiny, ideálně přes noc, aby se chutě dobře propojily.

Gril rozpalte na střední teplotu. Kuřecí křídla vyndejte z marinády a přebytečnou tekutinu nechejte lehce okapat.

Křídla grilujte přibližně 20–25 minut, pravidelně je otáčejte, aby se rovnoměrně propekla a získala krásnou zlatohnědou barvu. Ujistěte se, že jsou důkladně propečená.

Hotová kuřecí křídla přendejte na servírovací talíř, podle chuti je můžete posypat čerstvým nasekaným koriandrem.

Podávejte s oblíbenými dipy, dobrým pečivem a čerstvou zeleninou.