Do hrnce vlijte 3 litry vody, přiveďte k varu a rozdrobte do ní 2 kostky Slepičího bujónu Kucharek. Vsypte těstoviny a uvařte je al dente (na skus). Díky použití bujónu přímo při vaření do sebe těstoviny natáhnout silnou chuť a salát tak bude chutnější. Uvařené těstoviny sceďte, zakápnete troškou oleje, promíchejte, a nechte je úplně vychladnout.

Mezitím si připravte ostatní suroviny. Šunku nakrájejte na kostičky, rajčata na menší kousky a mladou cuketu na tenké půlměsíčky (mladou cuketu není potřeba loupat ani tepelně upravovat, salátu dodá skvělou svěžest a křupavost). Sterilovanou kukuřici nechte důkladně okapat na sítku.

Ve velké salátové míse prošlehejte majonézu s bílým jogurtem. Jogurt dodá dresinku lehkost, zatímco majonéza zaručí krémovou jemnost. Dle chuti osolte a opepřete. Do dresinku přisypte vychladlé těstoviny, nakrájenou šunku, rajčata, cuketu a kukuřici. Vše jemně, ale důkladně promíchejte, aby se zálivka propojila se všemi surovinami.

Salát můžete podávat ihned, nebo ho nechat 15 minut rozležet v lednici, aby se všechny chutě propojily. Těsně před servírováním ho na talířích nebo přímo v míse bohatě zasypte křupavou smaženou cibulkou. Cibulku přidávejte až na úplný závěr, aby si zachovala křupavost.

Náš tip: Pokud máte po letní párty nebo grilovačce, vyměňte plechovku kukuřice za grilovaný kukuřičný klas! Celý klas ugrilujte nebo opečte na pánvi ze všech stran dozlatova a po vychladnutí z něj ostrým nožem zrna jednoduše odkrojte shora dolů přímo do mísy. Kukuřice tak získá ještě lepší chuť. Stejně tak můžete do salátu přidat grilované cukety, místo syrových.